techredac
 

5 juin – Journée Mondiale de l’Environnement


Rédigé le Mercredi 5 Juin 2013 à 11:48
Andrée Navarro


Depuis sa création en 1972, la Journée mondiale de l’environnement (JME) est commémorée le 5 juin. Le thème : Pensez-Mangez-Préservez: dites NON au gaspillage alimentaire !


Journée Mondiale de l’Environnement
Journée Mondiale de l’Environnement
La Journée mondiale de l'environnement (JME) est un événement annuel dont le but est de susciter le plus d'actions écologiques positives possibles et d'attirer l'attention du public sur les problèmes environnementaux.

Le thème de la Journée mondiale de l'environnement 2013 est:Pensez-Mangez-Préservez. La perte et le gaspillage alimentaires se réfèrent à la baisse en masse (quantitative) ou en valeur nutritionnelle (qualitative) de la nourriture. Il s’agit d’aliments à l’origine destinés à notre consommation qui pour diverses raisons sont retirés de la chaine alimentaire humaine. Ils sont alors considérés comme perdus ou gaspillés même si par la suite ils ont une utilisation non alimentaire (bioénergie).